Składniki
Na chleb:
1 1/2 szklanki (190 g) mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
oczyszczonej 1/4 łyżeczki soli
1 kostka (1/2 szklanki / 115 g) niesolonego masła, zmiękczonego
8 uncji (225 g) serka śmietankowego, zmiękczonego
1 szklanka (200 g) cukru granulowanego
2 duże jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki (120 g) kwaśnej śmietany lub zwykłego jogurtu pełnotłustego
1 1/2 szklanki świeżych jagód (lub mrożonych, jeśli świeżych nie masz)
Na nadzienie z serka śmietankowego:
8 uncji (225 g) serka śmietankowego, zmiękczonego
1/4 szklanki (50 g) cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Metody przygotowania
Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
